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        开酥机用于酥类制作

        文章作者:开酥机厂家 发布时间:2021-02-24 19:16:18 浏览次数:0

        开酥机用于酥类制作:酥皮、蛋挞、千层酥等各种酥类。

        开酥机面包起酥机耐用不起毛。现在很多以前的小吃。操作方便!豆沙面包,现在很多以前的小吃。酥皮月饼。


        酥皮,起酥机食品,小蛋糕


        1、油皮制作的过程:将面粉和糖混合,再加入适量的猪油和水搅拌揉成面团。

        2、酥皮制作:将面粉和猪油混合搅拌均匀揉成面团以后、将制好的油皮和油酥盖保鲜膜饧大约半个小时。

        3、用已经饧好的油皮去包住油酥、办好以后就收口

        4、将已经包好的面团向下擀成长方形分别向中央对折、盖保鲜膜饧一刻钟左右。

        5、取出擀开进行第二次折叠、再盖保鲜膜再饧大约一刻钟。

        6、再次取出擀开

        7、然后把擀开的面和馅料一同放进酥饼机里,酥饼机会自动完成卷面,包馅,捏花,拍扁四个工艺流程。

        8、最后就是捡盘烘烤的过程了

        施备简介: 设计独特,采用进口原料,坚固耐用,生产过程直观可靠,效率高,使用方便。不沾面,不易刮伤, 速度快,噪音小。

        配套推荐:可以根据您的需要另外配置一些设备,如冷藏展示柜等

        餐饮起酥机业日渐兴旺,面包类,操作方便,开酥机增长使用寿命。

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